У ирландского рагу есть нечто общее с пиццей – в него кладут все «остатки» …
Рецепт
Рецепт (Кулинарный)— руководство по приготовлению кулинарного изделия. Содержит информацию о необходимых пищевых продуктах, их пропорциях и инструкциях по смешиванию и обработке. Кулинарные рецепты описывают механическую и тепловую обработку ингредиентов, способы сервировки готовых изделий.
-
-
Peposo alla Fornacina – это тушеное в вине мясо с большим количеством черного перца.
-
Обжаренная до корочки с двух сторон и немного жидким центром внутри. Испанцы ломают свежий …
-
Каннеллони – вкуснейшее традиционное блюдо Италии.